维生素b12 - 基本概念

维生素b12

　　1、老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12；
　　 2、如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素B12是非常重要的；
　　 3、在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益；
　　 4、孕妇及哺乳期妇女也应补充。
功能
　　 1.促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康
　　 2.以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；
　　 3.具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
　　 4.代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用
　　 5.消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感
　　 6.是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成.